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甭管是啥牌子的阿胶糕，配料表中有这种成分，都不是好阿胶糕！
货比三家,相信大家对这句“购物箴言”都不陌生,不过很多商品即便你货比13家也有可能掉坑里,比如说最近几年非常火的阿胶糕。
大家买阿胶糕基本上就两个策略,谁家的阿胶糕卖的火、卖的便宜就买谁家的阿胶糕,从表面看这种购买思维没什么问题,然而大家还忽略了一个问题,那就是假冒伪劣,99.9%的消费者对阿胶糕行业里的“秘密”一无所知,只要商家宣传“忽悠”到位,再花点钱买流量,就能吸引大量消费者,这在阿胶糕行业内已经是屡见不鲜了。
今天,就给大家分享一点关于阿胶糕的干货知识,教你花少钱、买对货!
首先,买阿胶糕时要避开第一个坑,那就是贪图小便宜。我国阿胶糕行业标准《阿胶糕》QB/5728-2022中明确规定,阿胶糕中的阿胶含量必须达到10g/100g,而阿胶本身的成本较贵,即便是刚刚符合标准的阿胶糕,1斤阿胶糕的阿胶成本就能达到60到80元,再加上其它原料,这样的阿胶糕即便是将利润压缩到极致,也要卖到200元/斤左右,几十块钱一斤的阿胶糕100%是假冒伪劣。
其次,无论什么牌子的阿胶糕,无论卖多贵,我们先取看它配料表中有没有麦芽糊精这种成分,只要有就说明它是阿胶含量特别低的劣质阿胶糕。原因很简单,麦芽糊精在阿胶糕中主要起粘稠剂作用,如果阿胶含量特别低,那么它很难成形,必须用麦芽糊精这类粘稠剂成分来成形。
最后还有一点,一定要选择纯手工工艺的阿胶糕,一般这种阿胶糕不仅阿胶含量较高,而且口感舒适,比如像“桃小闺手工阿胶糕”就是一个很好的例子。
桃小闺手工阿胶糕它所含的阿胶高达25%,而且还用木糖醇来代替冰糖,不仅补血养气、滋阴润肺功效特别显著,而且还能改善食欲、促进消化、辅助改善皮肤状态。
有些朋友可能会说了,买阿胶糕我只认大牌子,那样就可以避免买到假冒伪劣了。这种想法没错,但是做起来很困难,因为阿胶糕在国内属于新兴行业,大牌、小牌之间的界线特别模糊,大多数都是商家自诩为大牌,其实卖的照样是劣质阿胶糕。
因此,大家选择阿胶糕时,首先要注意上面这些要点,其次尽量选择大众口碑不错、市场影响力较大的品牌,这样就能有效避免买到假冒伪劣产品了。
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